Zavičajni klub „Janko Mitrović“ iz Zelengrada, udruga koja nastoji sačuvati običaje bukovačkog i ravnokotarskog kraja kroz kulturne, gastronomske i sportske manifestacije i ove godine organizira manifestaciju „Prisnac fest“ pod motom „Odškrinimo vrata Bukovice“.
Osmi „Prisnac fest“ Zelengrad 2017. održat će se u subotu, 19. kolovoza, s početkom u 16 sati. U sklopu „Prisnac festa“ predviđeni su i razni popratni sadržaji - izložba fotografija, predavanja i okrugli stol, natjecanje u pripremanju „Bukovačkog prisnaca“, degustacija izvorne zdrave hrane bukovačkog kraja, olimpijada starih sportova, obilježavanje 17-te obljetnice Zavičajnog kluba „Janko Mitrović“ iz Zelengrada, te bogat zabavni program.
*Program ovogodišnjeg „Prisnac festa“:*
11,00 - 3. Bukovačka biciklijada „Provozajmo se kroz Bukovicu“
16,00 - Otvorenje manifestacije
16,15 - Otvorenje izložbe fotografija FKVK Zadar
16,35 - Okrugli stol na temu „Perspektive razvoja ovčarstva i kozarstva u Zadarskoj županiji“ – predavač dr.med.vet.. Tomislav Šarić Predavanje „Proizvođačke organizacije“- predavač Matej Mikulić, mag.iur. (AGRRA)
16,40 - Tradicionalne igre: nogomet na ledini, buće, kamena s ramena, natjecanje u ispijanju rešeta vina, potraga za pršutom, alka u karioli…
17,00 - Bukovački bik na ražnju, gulaš od divljači, vara besplatno za sve posjetitelje
17,30 - ocjenjivanje Bukovačkog prisnaca
17,40 - za svu djecu besplatno jahanje na konju Pablu
18,00 - prezentacija tradicionalne pripreme Bukovačkog prisnaca
19,30 - proglašenje pobjednika u pripremanju Bukovačkog prisnaca, dodjela nagrada pobjednicima te podjela priznanja svim sudionicima manifestacije 20,00 - zabavni program
22,00 - motrenje noćnog neba pomoću teleskopa – AAD Zadar