StoryEditorOCM
DubrovnikMeđunarodni praznik rada u Muzeju crvene povijesti

Umjesto graha, prvomajski kubanski ‘ropa vieja‘ u TUP-a privukao Dubrovčane

Piše L. V.
1. svibnja 2024. - 14:56

Nije naša klasika, ali je služila revolucionarima i radnicima - u Muzeju crvene posvijesti u TUP-a danas je proslavljen Međunarodni praznik rada i to uz besplatno kušanje kubanskog nacionalnog jela. ‘Ropo vieja‘ iliti u prijevodu ‘stara roba‘ U Muzeju crvene povijesti danas se obilježio Međunarodni praznik rada, ali ove godine ne uz tradicionalni grah, nego uz kubansko nacionalno jelo, koje u prijevodu na hrvatski znači “stara odjeća”, a priča kaže da je jedan tamošnji siromah skuhao u teći robu sa svime što je imao doma i od toga napravio objed. Inače je jelo od junećeg flama dugo i sporo kuhano dok se meso ne počne razdvajati s puno povrća i začina, a jede se uz rižu i najsličnije je našoj lešadi uz dodatak paprika.

Prvomajsko druženje u TUP-a svojevrsni je nastavak nedavno otvorene izložbe kubanskih revolucionarnih plakata u izložbenom dijelu muzeja. I bilo je veselo, uživalo se u hrani i druženju, a kako je bilo pogledajte u fotogaleriji.

22. svibanj 2024 17:56