StoryEditorOCM

FOTOREPORTAŽA: PEŠKARIJA PUNA SVITA I RIBE, NAJVIŠE PLAVE

Piše PSD.
23. prosinca 2014. - 12:31
ribarnica_trznica17-231214

Predbadnjački je utorak na zadarskoj ribarnici i na pijaci očekivano bio vrlo živ, a ribari i trgovci ribom te zelenjem i voćem potrudili su se sugrađanima ponuditi bogat izbor baš svega što daju more i zemlja. Peškarija je bila posebno živa, ali i krcata ribom, glavonošcima, rakovima i školjkama svih vrsta, od onih jeftinih i pristupačnih svakom džepu do skupih delicija samo za bogate.

Prava mala revolucija u ponudi je plava riba: zbog ovogodišnjeg pomicanja početka lovostaja na plavu ribu na Badnjak na peškariji je bilo friških srdela po standardnih 20 kn, ali, uz ostalo, i dugo neviđene jadranske skuše, po 60 kn za kilo.

Začudo, valjda zbog obilja ponude, cijene ove godine nisu skočile,  ribarnica je ostala uobičajeno skupa, ali ne skuplja nego inače. Čak su se i lignje sa skosavice mogle naći za 100 kn iako je ta delicija na Badnjak redovito bila skuplja gotovo za trećinu. U ponudi je bilo čak i kvalitetne svježe salpe po 40 kn.

Ipak, više od riječi o atmosferi i ponudi trbuha grada Zadra govore fotografije Luke Gerlanca.

M.V.

snimio: Luka Gerlanc/CROPIX

26. travanj 2024 10:48