Uz Driolija i Luxarda, Vlahov je također bio jedan od najistaknutijih zadarskih proizvođača alkoholnih pića. Romano Vlahov, otvorio je u Šibeniku 1861. vlastitu trgovinu, a uskoro i jednu od prvih tamošnjih destilerija, u kojoj je počeo proizvoditi eliksir od trava i testirati na bolesnicima. Šibenski su ga ljekarnici optužili za obmanu bolesnika, no vlasti su 1869. dopustile proizvodnju napitka. Okretni je Romano za manje od 20 godina postigao nevjerojatan poslovni uspjeh. Njegov Vlahov - Okrepljujući želučani eliksir prodavao se i u ljekarnama i u trgovinama. Godine 1886. utemeljio je tvornicu u Zadru, gdje je umro 1895. godine. Doktor Antun Travirka drži kako je njegov portret na grobnici izradio zadarski skulptor Bruno Bersa.