SPECIJALITET IZ OKOLICE ZADRA "OTIŠAO" PREKO ATLANTIKA Paški sir nije za svačiji džep, pa čak ni u Americi: 'Njega treba prodati uz priču' Kao gošća Paške sirane na Pagu ovih dana boravi Michele Buster, vlasnica utjecajne tvrtke Forever Cheese iz New Yorka. Tvrtka je to specijalizirana za uvoz mediteranskih sireva u SAD, pri čemu dominiraju španjolski i talijanski sirevi, ali je prije devet godina uspjela plasirati i Paški sir na američko tržište. Forever Cheese slavi ove godine 20 godina postojanja i tim povodom izdaje kuharicu s top-proizvodima. Paški sir ...